> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://fabiobruna.nl/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Workshop desembrood
- URL: https://fabiobruna.nl/2025/07/14/workshop-desembrood/
- Published: 2025-07-14T06:54:53.000Z
- Updated: 2025-07-14T06:54:53.000Z
- Description: Waarin ik een workshop desembrood bakken volg
- Author: Fabio Bruna
- Tags: Persoonlijk

Aanrader, een workshop desembrood bakken op de [Hoeve Biesland](https://hoevebiesland.nl/?ref=fabiobruna.nl). Gekregen voor mijn verjaardag. Je krijgt een starter mee, veel broden, het is gezellig en leerzaam. Mijn starter leeft nog :)

> Tijdens onze workshop bij **Hoeve Biesland** krijg je een unieke inkijk in onze biologische bakkerij. **Bakker Jan Bronswijk**, een echte broodkenner, deelt zijn jarenlange ervaring en neemt je mee in de kunst van het broodbakken. Geen standaard recept, maar een diepgaande uitleg over het graan het desemproces en bakken.

![](https://fabiobruna.nl/content/images/2025/03/image-3.png)

Vriend L, wat broden, en ik kijk als een madman

![](https://fabiobruna.nl/content/images/2025/03/image-4.png)

Eerste resultaat thuis