Aanrader, een workshop desembrood bakken op de Hoeve Biesland. Gekregen voor mijn verjaardag. Je krijgt een starter mee, veel broden, het is gezellig en leerzaam. Mijn starter leeft nog :)
Tijdens onze workshop bij Hoeve Biesland krijg je een unieke inkijk in onze biologische bakkerij. Bakker Jan Bronswijk, een echte broodkenner, deelt zijn jarenlange ervaring en neemt je mee in de kunst van het broodbakken. Geen standaard recept, maar een diepgaande uitleg over het graan het desemproces en bakken.
